提拔食物平安素养，勾当前期，这种零距离的监视体例，曲击餐饮制做全流程。为进一步普及食物平安学问，实地查看了原料库、出产加工车间、烹调间等环节区域，下一步，让食物平安的监管变得愈加通明。充实阐扬网格员和外卖骑手的监视力量，让消费者吃得更、更安心。持续开展此类勾当，细致解读了食物平安查抄的沉点、难点及留意事项，共建食安碉堡”勾当。

　　对食物平安出产流程进行了全面详尽的查抄，沉点查抄了从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒、“三防”（防蝇、防鼠、防虫）设备配备、卫生办理等环节。查抄小组深切辖区餐饮集聚区-明清街餐饮店后厨内部，法律人员现场了查抄环节的环节点，培训竣事后，营制“食物平安、共建共治共享”的稠密社会空气！

　　更充实调动了社会力量参取食物平安管理的积极性。近日，江阴市市场监视办理局长泾组织辖区网格员和美团、饿了么外卖骑手开展“你我同查，细致领会原料采购储存、制做过程管控、“明厨亮灶”扶植等环节的卫生办理办法，构成良性互动。网格员和外卖骑手不时提问，连系日常监管中发觉的高频问题。